Mettete l’articolo determinativo giusto.
il – lo – l’ – la – i – gli – le
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Inserite adesso le verdure giuste per fare…
- il ragù alla bolognese (ingredienti per 4 porzioni):
– manzo macinato 300 g
– pancetta fresca 150 g
– una ____________
– una costa di ____________
– una ______________
– 5 cucchiai di passata di _____________
– vino bianco/rosso 1/2 bicchiere
- La parmigiana (ingredienti per 4 persone):
– 1 kg di _______________ lunghe
– 1 bottiglia di passata di ______________
– 1 scatola di polpa di ___________ o a pezzetti
– 2 uova
– farina
– diverse foglie di _____________
– olio extravergine d’oliva
– 2 o 3 mozzarelle
– 30gr di parmigiano reggiano grattuggiato
– 1 spicchio d’____________
Per aiuto e assistenza contattate gli insegnanti dell’Accademia del Giglio, italiano, arte e cultura a Firenze: adg.assistance@gmail.com
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