« L’Antica città di Asti… è nobile e civile, ricca , e di popolo ben piena e di begli edifici ornata, ha buono e producevole territorio , tanto di frumento quanto di vino e d’altre cose necessarie all’huomo e ha per suo patrono San Secondo »
Región: Piemonte
Habitantes: 74mil, los astigianos.
Posición: en el valle del río Tanaro, en las colinas, entre las Langhe y el Monferrato
Orígen: antiquísimo, el primer nucleo urbano fundado quizas por poblaciones ligures, y más tarde romanizadas a partir del 200 D.C. Su nombre deriva tal vez del ligure “Ast”, que quiere decir altura.
Monumentos y atracciones: la catedral de Santa María de la Asunción (la iglesia gótica más importante del Piemonte), la Torre Roja, la cripta y el museo de San Anastasio, el Colegio de San Secondo, varias torres y casas-fortalezas medievales y diversas iglesias barrocas .
Fiestas y tradiciones: el Palio Astese, en septiembre participan los 14 riones dela ciudad, la Douja d’or, concurso enológico, el Festival de las Sagras Astigianas, el Carnaval de la “Famija delle maschere astigiane”, la Feria Carolingia de mayo.
Vinos: el Asti espumoso, el Brachetto, la Malvasia, el Dolcetto, el Barbera.
Posición: en el valle del río Tanaro, en las colinas, entre las Langhe y el Monferrato
Orígen: antiquísimo, el primer nucleo urbano fundado quizas por poblaciones ligures, y más tarde romanizadas a partir del 200 D.C. Su nombre deriva tal vez del ligure “Ast”, que quiere decir altura.
Monumentos y atracciones: la catedral de Santa María de la Asunción (la iglesia gótica más importante del Piemonte), la Torre Roja, la cripta y el museo de San Anastasio, el Colegio de San Secondo, varias torres y casas-fortalezas medievales y diversas iglesias barrocas .
Fiestas y tradiciones: el Palio Astese, en septiembre participan los 14 riones dela ciudad, la Douja d’or, concurso enológico, el Festival de las Sagras Astigianas, el Carnaval de la “Famija delle maschere astigiane”, la Feria Carolingia de mayo.
Vinos: el Asti espumoso, el Brachetto, la Malvasia, el Dolcetto, el Barbera.
Platos típicos: la famosa bagna caoda (anchoas saladas, mantequilla, aceite de oliva, ajo, cardo, pimiento, apio, topinambur… etc.), los quesos Robiola y Toma Piemonteses, gran variedad de platillos a base de tartufo, cocido de buey con polenta “concia” (con queso derretido), la finanziera, los amaretos (dulces), la polentina astigiana (almendras, pasas, maraschino y polenta amarilla), la torta a las avellanas, el zabaione al barbera o al moscato, el antiguo mon (postre).
Economía: tres compañías importantes: Saclà (alimentos), Tubosider (materiales metálicos para infraestructuras), Comdata (servicios informáticos), importante el sector enogastronómico.
Personajes ilustres: Vittorio Alfieri (poeta), Paolo Conte (cantautor)
Personajes ilustres: Vittorio Alfieri (poeta), Paolo Conte (cantautor)
Datos e información extraídas de Wikipedia.
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