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Corsi d’arte a Firenze/Art Courses in Florence

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Ricette tradizionali toscane: Risotto co’ porri

Una pietanza calda che in questi giorni sarà ben accolta. Gli ingredienti per 4 persone sono: 200 grammi di riso semifino, 3-4 porri di media grandezza tagliati a fettine, 2 costole di sedano e 2 zucchine, 1cipolla, un dado da brodo di carne ed uno di vegetale, burro, olio di oliva, un cucchiaio di concentrato […]