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Taccuini storici e buona tavola

Le feste del periodo natalizio sono passate da poco ed è ancora fresco il ricordo dei pranzi e delle cene che le hanno caratterizzate: pesce, arrosti, cotechino e zampone sono solo alcune delle pietanze che hanno imbandito le nostre tavole. Visto,dunque, che il ritorno alla normalità potrebbe essere fin troppo brusco e doloroso ho pensato […]