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Gli struffoli

C’è un dolce semplice e povero negli ingredienti, caro al cuore di tutti i napoletani, che viene preparato in occasione delle feste natalizie e che ha il nome un po’ strano di struffoli. Pare che detto nome derivi dalla parola greca “strongulos” che significa corpo rotondeggiante (infatti gli struffoli hanno la forma di una pallina). […]