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Receta fresca para el verano: Ensalada de farro

Hoy preparamos una ensalada de farro, que es un cereal típico del mediterraneo y puede utilizarse para realizar varias recetas diferentes, por ejemplo las sopas. Yo que no tengo mucha simpatía por éstas´prefiero utilizarlo para hacer una ensalada fresca fresca que puede constituir un plato único o bien acompañar otros platillos. Generalmente lo preparo cuando […]