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Cucina: La schiacciata con l’uva (reloaded)

Riproponiamo una ricetta della tradizione fiorentina, a cura di Cecilia Pontenani. Assolutamente da provare.

Schiacciata con l’uva

Tra poco sarà tempo di vendemmia e quest’anno la qualità si presenta ottima. Non è di vino, però, che voglio scrivere, ma di un altro modo di usare l’uva per fare uno dei dolci più […]