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Ensalada de pulpo con papas

Aquí tienen una receta fácil de preparar, muy fresca para el verano y puede servirse ya sea como entremés o bien como plato único. Para 3-4 personas utilicé dos pulpos de medio kilo cada uno (con la cabeza limpia), dos papas cocidas, media cebolla, un manojo de perejil, dos dientes de ajo, pimienta negra […]