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I piatti tipici regionali italiani

Impariamo a conoscere i piatti tipici e i prodotti regionali italiani attraverso un’attività di comprensione e un lavoro sulle immagini. Per livelli da A2 in poi.

Attività 1

Associa i nomi dei piatti e dei prodotti tipici regionali italiani con la loro descrizione, poi inseriscili nella cartina dell’Italia (clicca sull’immagine del post per ingrandirla, scaricarla e stamparla).

  • Cavatelli
  • Arrosticini
  • Pizza
  • Fiorentina
  • Agnolotti del plin
  • Canederli
  • Salsiccia
  • Orecchiette
  • Pasta alla norcina
  • Arancini
  • Pesto
  • Fonduta
  • Piadina
  • Olive all’ascolana
  • Cacio e pepe
  • Seadas
  • Radicchio trevigiano
  • Caciocavallo
  • Frico
  • Risotto alla milanese
Piatto/ProdottoDescrizioneRegione
Pasta fresca con ripieno di carnePiemonte
Palline fritte di riso ripiene di ragù, piselli e formaggioSicilia
Spiedini di carne ovina cotti alla braceAbruzzo
Formaggio stagionato di latte vaccinoCalabria
Pasta lunga con formaggio e pepe neroLazio
Gnocchi di pane, latte e uova cotti nel brodoTrentino-Alto Adige
CavatelliGnocchetti di pasta frescaMolise
Bistecca cotta al sangueToscana
Formaggio fuso nel latteValle d’Aosta
Una specie di “frittata” di patate, cipolle e formaggioFriuli-Venezia Giulia
Olive ripiene di carne e fritteMarche
Pasta fresca di forma rotondaPuglia
Pasta condita con ricotta, salsiccia e tartufo neroUmbria
Condimento per la pasta a base di basilico, pinoli e formaggioLiguria
Focaccia di farina di grano e strutto o olio di olivaEmilia-Romagna
impasto di farina, acqua e lievito che viene spianato e condito con pomodoro, mozzarella e altri ingredientiCampania
Verdura bianca e rossaVeneto
Primo piatto a base di riso e zafferanoLombardia
Dolci di formaggio fritto e mieleSardegna
Una specie di salame a forma di UBasilicata

Per la soluzione di questa attività clicca qui.

Attività extra

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