Iscriviti alla newsletter


logo adgblog

Categorie

Archivi

Dicembre: 2007
L M M G V S D
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Ricette per le feste da tutto il mondo: Egg Nog

Egg Nog Ecco una nuova ricetta per queste feste! Viene dall’America ed è stata redatta da Shelby, studentessa di livello B1 della nostra scuola, alle prese naturalmente con l’imperativo. Da quel che si legge sembra un dolce da leccarsi i baffi. Non resta che provarlo!

Ingredienti:

4 tuorli d’uovo
40 g zucchero, più 1 cucchiaio
500 ml latte (non usate scremato, solo intero)
240 ml panna fresca
100 ml bourbon
1 cucchiaio di noce moscata fresca
4 chiare d’uovo*

Ricetta:

– Sbattete i tuorli d’uovo in un mixer, finché il colore è giallo chiaro. Aggiungete lo zucchero e mescolate fino al dissolto. Aggiungete il latte, la panna, il bourbon, e la noce moscata e mescolate tutto.

– Nel mixer, mettete le chiare di uovo e aggiungete il cucchiaio di zucchero. Sbattete le chiare d’uovo a neve ben soda.

Incorporate le chiare dentro il primo impasto. Lasciate raffreddare in frigorefero, poi servite nelle tazzine con panna montata.

1 comment to Ricette per le feste da tutto il mondo: Egg Nog

  • Rob Thai

    L’egg nog e’ anche un famoso cocktail da prendere la mattina dopo una notte di baldoria!
    Saluti a tutti (from Thailand)
    r

Scrivi un commento

  

  

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.