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Nutella and Co.

La scorsa settimana una classe di golose dell’ADG ha organizzato a scuola un piccolo rinfresco a base di Nutella, sì un Nutella party! Naturalmente, come potete vedere dalle foto che abbiamo fatto, studenti e insegnanti hanno apprezzato. Ma che cos’è la Nutella? Gli europei di solito la conoscono bene, gli americani un po’ meno, i […]

Tutti i video di adgblog in versione Video Podcast su Itunes!

Eccoli qui finalmente tutti i migliori video di www.adgblog.it in versione Podcast! godibili attraverso Itunes. Ma andiamo con calma; prima di tutto, che cos’è un Podcast?. Un Podcast è un contenuto audio o video che può essere fruito da chiunque ne abbia voglia attraverso un sistema automatico di lettura dei contenuti che per convenzione chiamiamo […]

An armoury collection in a romantic park

If you you want to spend a different afternoon in Florence in a romantic 19th Century park, with tree-lined boulevards, and if you like armoury and art you should go to the Stibbert Museum. Frederick Stibbert (1838-1906) was born in Florence but was educated in Britain. After the death of his father, an English colonel, […]

Stereotipi 2: gli italiani mangiano molta pasta

Stereotipo assolutamente vero. Gli italiani mangiano una porzione di pasta almeno una volta al giorno, anche se i tipi di condimento e di pasta, sono molto vari. Non c’è solo la pasta al pomodoro o la pasta al ragù (quella che molti stranieri chiamano “bolognaise”), ma tantissime altre ricette. Eccone alcune.: Bucatini alla amatriciana Spaghetti […]

L’Italia (vista dal treno) di Tim Parks

Su Internazionale del 1 settembre 2006 è uscito un articolo/racconto di Tim Parks dal titolo “L’Italia vista dal treno”. Per l’appunto sono un pendolare anch’io, cinque giorni a settimana minimo, circa un’ora al giorno di viaggio. Per l’appunto mi trovo in treno anch’io mentre sto leggendo la rivista, non sul mio solito treno ma […]

…chi era costui?

Chi non conosce Alessandro Manzoni e il suo famosissimo romanzo “I Promessi Sposi”? È proprio una frase detta da Don Abbondio, personaggio tra i più vitali e umani dipinti da Manzoni, a essere entrata nel linguaggio comune per chiedersi scherzosamente, imitando l’atteggiamento serioso di Don Abbondio, quale sia l’identità di una persona sconosciuta. Come Don […]

Paolo Galletti in Sifnos: between tradition and modernity

What you are going to read is the speech that I, Roberto Balò, and Professor Paolo Santagati made on July 2nd 2006 at the 3rd Sifnean Symposium that took place every four years on the island of Sifnos in Greece. The main subjects of the symposium were archaeology and history of the Cyclades, but there […]

Paolo Galletti e Sifnos: tra tradizione e modernità

Quello che state per leggere è l’intervento che il sottoscritto, Roberto Balò, e Paolo Santagati hanno presentato al III Sifnean Symposium che si è tenuto dal 29 giugno al 2 luglio 2006 sull’isola greca di Sifnos. Il convegno, a cadenza quadriennale, si occupa principalmente di archeologia e storia dell’isola di Sifnos e delle Cicladi, ma […]

I crostini di fegatini di pollo

I crostini di fegatini di pollo sono uno dei simboli della cucina toscana ed ogni famiglia ha la sua ricetta particolare con, magari, un ingrediente “segreto”. Nella mia famiglia, per una volta la mamma è la regina dei fornelli e questo è il suo modo di cucinare questi saporiti antipasti. Per fegatini di pollo si […]

Profumi a Firenze

Se pensiamo ai luoghi della nostra infanzia, o alle vacanze più belle che abbiamo fatto o alle persone con cui abbiamo passato momenti piacevoli, quasi sicuramente, oltre alle immagini, alle sensazioni e ai suoni, tornano netti alla memoria gli odori e i profumi sentiti. Il profumo è da sempre un modo per restare impressi nella […]