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Videocomprensione: Italiano con la dieta sana

Guardate il video MANGIA CHE TI PASSA tratto dalla rubrica “Goodnews” della trasmissione televisiva Report.

Fate ora due liste dei cibi sani e dei cibi che invece sono dannosi per la nostra salute.

FANNO BENE:

il melograno ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… …………………………………………………………………

FANNO MALE:

Carni rosse e salumi; ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… [...]

By lorenzo capanni, on settembre 23rd, 2011 | Tags: , , | Category: cucina/food, ecologia/environment, Italiano per stranieri liv B1-B2/Italian for foreigners, Italiano per stranieri liv C1-C2/Italian for foreigners | Leave a comment

I crostini di fegatini di pollo (reloaded)

Crostini toscani

I crostini di fegatini di pollo sono uno dei simboli della cucina toscana ed ogni famiglia ha la sua ricetta particolare con, magari, un ingrediente “segreto”. Nella mia famiglia, per una volta la mamma è la regina dei fornelli e questo è il suo modo di cucinare questi saporiti antipasti.

Per fegatini [...]

By adg, on settembre 11th, 2011 | Category: cucina/food, Toscana/Tuscany, tradizioni | Leave a comment

Cucina: La schiacciata con l’uva (reloaded)

Riproponiamo una ricetta della tradizione fiorentina, a cura di Cecilia Pontenani. Assolutamente da provare.

Schiacciata con l'uva

Tra poco sarà tempo di vendemmia e quest’anno la qualità si presenta ottima. Non è di vino, però, che voglio scrivere, ma di un altro modo di usare l’uva per fare uno dei dolci più buoni [...]

By adg, on settembre 6th, 2011 | Category: cucina/food | One comment

P como… Pizza!

Es una de las palabras en italiano más conocida en el mundo, es sin lugar a dudas, uno de los productos gastronómicos más amado alrededor del planeta, es uno de los símbolos del país de la bota, la pizza!

Todo parece indicar que la pizza tuvo su origen en Napoles, gracias al ingenio de Vincenzo [...]

By alinde cordero garcia, on luglio 10th, 2011 | Category: cucina/food, Espaňol | Leave a comment

L’italiano a tavola: cose da non fare all’imperativo. Parte 3

Avete già letto i due post (1 – 2) sul comportamento da adottare a tavola quando ci si trova in contesti formali? Le domande che seguono sono ispirate ai post in questione: provate a rispondere usando l’imperativo, ma fate attenzione alla forma positiva e negativa (se avete bisogno di un ripasso prima di fare questo [...]

By roberto balò, on giugno 29th, 2011 | Category: cucina/food, Italiano per stranieri liv B1-B2/Italian for foreigners | Leave a comment

L’italiano a tavola: cose da non fare. Parte 2

Dopo quelle che avete trovato su questo post, ecco un’altra serie di cose da evitare di fare a tavola. Leggete la seconda parte dell’articolo di Loretta (preso in prestito e adattato dal sito TheItalianTaste) e rispondete alle domande.

A tavola! (Cose da non fare mai!) -  Seconda parte

Bere e masticare Non fatelo mai insieme. [...]

By roberto balò, on giugno 8th, 2011 | Category: cucina/food, Italiano per stranieri liv B1-B2/Italian for foreigners | Leave a comment

L’italiano a tavola: cose da non fare. Parte 1

Come ci si comporta a tavola? Ci sono un sacco di cosa da fare o non fare! Provate a leggere la prima parte di questo articolo di Loretta (preso in prestito e adattato dal sito TheItalianTaste) e rispondete alle domande.

A tavola! (Cose da non fare mai!)

Il galateo non è una serie di norme [...]

By roberto balò, on giugno 6th, 2011 | Category: cucina/food, Italiano per stranieri liv B1-B2/Italian for foreigners, lingue/languages | Leave a comment

Palazzo Giovane per il Giappone

Palazzo Giovane organizza una raccolta fondi per dare il suo sostegno alla popolazione giapponese, colpita dal terribile terremoto a cui sono seguiti lo tsunami e la catastrofe nucleare. La raccolta fondi sarà attiva durante tutto il mese di maggio e in questa cornice il 4 maggio a Palazzo Giovane si terrà un incontro simbolico con [...]

By adg, on maggio 3rd, 2011 | Category: cucina/food, eventi/events, mondo/world, vita a Firenze/life in Florence | Leave a comment

Firenze Gelato Festival dal 25 al 29 maggio 2011

Spiaggia, mare, ovvero l’eterna domanda “come starò quest’anno in costume da bagno?”:  rinchiudete questi terribili, angosciosi pensieri per cinque giorni in uno sgabuzzino, serrate con un paio di giri di chiave e dedicatevi agli zuccheri e ai grassi del gelato! Questa delizia dei sensi sarà celebrata con la seconda edizione del Firenze Gelato Festival [...]

By adg, on maggio 1st, 2011 | Category: cucina/food, eventi/events, Tempo libero/free time | One comment

Pasqua quiz

Quale di questi alimenti fa parte della tradizione pasquale italiana? Buona pasqua a tutti!

Se passate col mouse sopra le immagini scoprite come si chiamano gli alimenti raffigurati.

Per aiuto e assistenza contattate gli insegnanti dell’Accademia del Giglio, italiano, arte e cultura a Firenze: adg.assistance@gmail.com

[...]

By lorenzo capanni, on aprile 24th, 2011 | Tags: | Category: cucina/food, Italia/Italy, Italiano per stranieri liv A1-A2/Italian for foreigners, parole/words | Leave a comment
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